
酒店厨房设备灶具有哪些德甲下注官网? |
上传:厨房设备回收 上传时间:2019-09-06 浏览量: |
酒店厨房设备灶具德甲下注官网,又称为酒店厨房设备炉灶德甲下注官网,都属于商用厨房设备德甲下注官网德甲下注官网,用来炒制德甲下注官网、蒸制和煮制食物。根据小编多年做厨房设备回收的经验德甲下注官网德甲下注官网,再结合灶具所使用的能源,大致可分为燃气类德甲下注官网德甲下注官网、电热类德甲下注官网、光热类和电磁类等类别德甲下注官网德甲下注官网。下面小编就大家详细的介绍这些分类具体都有哪些设备德甲下注官网。
1德甲下注官网德甲下注官网德甲下注官网、炒制灶具
主要用来炒制菜肴或者调味品德甲下注官网,包含设备有四眼鼓风灶(又称为双头双尾小炒炉、双头燃气鼓风灶)德甲下注官网,三眼鼓风灶(又称为双头单尾小炒炉、)德甲下注官网,单眼鼓风灶(又称为单头单尾小炒炉德甲下注官网、单头燃气鼓风灶)德甲下注官网德甲下注官网,大锅灶(又称为单头大锅灶德甲下注官网、炊用燃气大锅灶)、双头大锅灶(又称为炊用燃气双头大锅灶)德甲下注官网德甲下注官网德甲下注官网德甲下注官网。
2德甲下注官网、蒸制灶具
主要用来蒸制食物德甲下注官网,包含设备有单头蒸灶(又称为单头蒸炉、汤撑炉),也可用于煮制食物。
蒸柜也属于灶具德甲下注官网,只是蒸柜只能用来蒸制食物德甲下注官网德甲下注官网,不能煮德甲下注官网德甲下注官网德甲下注官网。蒸柜包含三门海鲜蒸柜炉(又称为三门海鲜蒸柜德甲下注官网、三门燃气海鲜蒸柜)德甲下注官网德甲下注官网、双门燃气蒸箱(又称为双门蒸柜、双门蒸饭柜)、单门燃气蒸箱(又称为单门蒸箱德甲下注官网、单门蒸饭柜)德甲下注官网德甲下注官网。
3德甲下注官网、煲汤灶具
主要用来炖煮食物德甲下注官网德甲下注官网德甲下注官网,包含设备有六头煲仔炉(六头平头炉德甲下注官网德甲下注官网、六头燃气煲仔炉)德甲下注官网、四头煲仔炉(又称为四头平头炉、四头燃气煲仔炉)、双头低汤灶(又称为双头低汤炉德甲下注官网、双头矮仔炉)、单头低汤灶(又称为单头低汤炉、单头矮仔炉)德甲下注官网。
煲仔炉主要是煲煮小锅的食物德甲下注官网,如小砂锅、小炖锅德甲下注官网德甲下注官网,低汤灶主要是用于大桶煮粥德甲下注官网德甲下注官网、煮汤德甲下注官网德甲下注官网。
2德甲下注官网德甲下注官网、蒸炒一体设备
可以蒸也可以炒的设备德甲下注官网,包含单炒单煮灶(又称为单炒单蒸炉)德甲下注官网德甲下注官网,还有蒸制设备和炒制设备连体的一体化设备德甲下注官网。
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